Торты и пирожные - Галерея десертов BonGenie
CAKES CAKES

Изысканные
торты и пирожные
на любой вкус

Самые вкусные мировые шедевры и десерты
по собственным уникальным рецептурам

flying-cake-1 flying-cake-2
По названию
cake-karrot

Пирожное
«Каррот»

Бисквит на основе грецкого ореха, ананаса и моркови, с добавлением корицы и цедры апельсина, с творожным кремом.

 

95 гр.

 

 

cake-kassis

Пирожное
«Кассис»

Шоколадный бисквит, конфитюр из
черной смородины, шоколадный мусс,
покрыт велюром.

 

100 гр.

 

cake-opera

Пирожное
«Опера»

Классический бисквит со сливочным кремом «Валентина» пропитан сиропом из натурального кофе и покрыт черным шоколадом.

 

90 гр.

 

cake-brauni

Пирожное
“Брауни”

Шоколадный бисквит пропитан
коньяком, с шоколадным кремом.

 

90 гр.

 

Наполеон сжатый

Пирожное
«Наполеон черничный»

Пирожное очень мягкое, одновременно воздушное и безумно вкусное. Пирожное состоит из тончайших слоёных коржей пропитанных нежным, ароматным заварным кремом с прослойкой из черничного конфи, состаящее из свежих ягод черники, посыпан хрустящей слоёной крошкой.

 

100 гр.

 

 

 

cake-napoleon

Пирожное
«Наполеон»

Всемирно известный десерт, пышное,
сочное пирожноеиз пяти нежнейших
листов слоеного теста, щедро
пропитанных сладким масляно-
заварным кремом.

 

100 гр.

 

Наполеон малиновый сжатый

Пирожное
«Наполеон малиновый»

Пирожное очень мягкое и нежное, одновременно воздушное и безумно вкусное. Торт состоит из тончайших слоёных коржей пропитанных нежным, ароматным заварным кремом с прослойкой из малинового конфи, состоящее из ягод малины, посыпан хрустящей слоёной крошкой.

 

100 гр.

Карамельный чизкейк сжатый

Пирожное “Чизкейк
карамельный”

Настоящая магия вкусов! Чизкейк в буквальном смысле тает во рту, воздушная текстура сведёт вас с ума. Соленая карамель сваренная нашими кондитерами вручную, а вкус интересный и многогранный.

 

100 гр.

Чизкейк творожный сжатый

Пирожное “Чизкейк
творожный”

Классический творожный чизкейк на тонкой песочной основе.

 

90 гр.

cake-cheesecake-with-white-chocolate

Пирожное “Чизкейк
с белым шоколадом”

Мусс из сметаны, творога, сливок
и белого бельгийского шоколада
на тонкой песочной основе.

 

90 гр.

Классический чизкейк сжатый

Пирожное “Чизкейк
классический”

Традиционный американский бестселлер, представляет собой сочетание сливочного сыра и рикотты на подложке из песочного теста с добавлением сливочного масла, декорирован нежным желе с цедрой лимона. Изюминку придает легкий оттенок лимона.

 

100 гр.

Малиновый чизкейк сжатый

Пирожное “Чизкейк
малиновый”

Малиновый чизкейк — это абсолютный восторг. Свежий, красивый, нежный и очень вкусный. У него плотная сырная текстура, сливочный вкус с приятными свежими ягодными нотками из натуральной ягоды малины.

 

100 гр.

cake-truffle

Пирожное
“Трюфельный”

Шоколадный бисквит пропитан
коньяком, с шоколадным кремом.

 

108 гр.

Красный бархат сжатый

Пирожное
“Красный бархат”

Пористые, влажные коржи с нежным сливочно-сырным кремом. Вся хитрость в небольшом количестве какао, которое добавляется в тесто, но маскируется красным цветом. Откусывая кусочек, вы ждете чего угодно, но не шоколадного послевкусия.

 

100 гр.

cake-poppy-blueberry

Пирожное
“Маково-черничное”

Маковый бисквит пропитан
сиропом Бомэ и покрыт желе
из натуральной черники.

 

90 гр.

cake-matrix-with-black-currant

Пирожное “Матрица
с черной смородиной”

Шоколадный бисквит, пропитан
сливочным кремом и конфитюром
из черной смородины.

 

90 гр.

cake-esterhazy

Пирожное
“Эстерхази”

Воздушно-ореховый бисквит из
грецкого ореха и арахиса,
пропитан сливочным кремом.

 

90 гр.

Рафаэло сжатый

Пирожное
“Раффаэлло”

Классический бисквит, пропитанный сгущенным и кокосовым молоком, декорирован стружкой кокоса и цельным миндалем.

 

90 гр.

cake-medovik

Пирожное
“Медовик”

Заварной бисквит с добавлением
натурального меда и сметанного крема.

 

90 гр.

cake-lava-cake

Пирожное
“Лава-кейк”

Шоколадный маффин
с растекающимся шоколадным
кремом внутри.

 

100 гр.

Пряный кэррот сжатый Пряный кэррот разрез сжатый

Муссовое пирожное
"Пряный кэррот"

Два слоя нежного, мягкого, сочного морковного бисквита. В центре пирожного пряное, освежающее морковное желе с корицей и имбирём. Всё это великолепие окутывает воздушный мусс из сливочного сыра. Каждый элемент в отдельности- уже шедевр, а когда вы почувствуете гармонию всех слоёв вы даже не заметите как быстро.

 

120 гр.

Черничный чизкейк сжатый Черничный чизкейк разрез сжатый

Муссовое пирожное
"Черничный чизкейк"

Воздушный миндальный бисквит, прослоенный лимонным кроканом, начинка из натурального, ароматного черничного компоте, в сочетании с муссом на основе сливочного сыра чиз. Сверху глазурь из белого шоколада.

 

70 гр.

Фрамбуаз малиновый сжатый Фрамбуаз малиновый разрез сжатый

Муссовое пирожное
"Фрамбуаз из малины"

Насыщенный шоколадный бисквит, прослоенного вкуснейшим молочным муссом на основе темного и молочного шоколада. В середине этого шоколадного рая малиновая прослойка с ярким ягодным вкусом, подчёркивающая особенность этого бесподобного пирожного.

 

80 гр.

Карамельно абрикосовый кранч сжатый Карамельно абрикосовый кранч разрез сжатый

Муссовое пирожное
"Карамельно – абрикосовый кранч"

Основа пирожного шоколадный бисквит, он гармонично соединяется с хрустящим фельентином из пралине и роялтина из молочного шоколада. Сердцем пирожного служит яркая абрикосовая прослойка сладко-кисловатая, она очень приятно ощущается в сочетании с карамельным муссом.

 

85 гр.

Наполеон классический сжатый

Торт
“Наполеон”

Всемирно известный десерт. Изумительно вкусное, пышное, нежное пирожное из пяти тонких коржей слоеного теста, щедро пропитанных сладким масляно-заварным кремом.

 

550 гр.

Наполеон Черничный сжатый

Торт
“Наполеон черничный”

Пирожное очень мягкое, одновременно воздушное и безумно вкусное. Пирожное состоит из тончайших слоёных коржей пропитанных нежным, ароматным заварным кремом с прослойкой из черничного конфи, состоящее из свежих ягод черники, посыпан хрустящей слоёной крошкой.

 

680 гр.

Малиновый наполеон сжатый

Торт
“Наполеон малиновый”

Пирожное очень мягкое и нежное, одновременно воздушное и безумно вкусное. Торт состоит из тончайших слоёных коржей пропитанных нежным, ароматным заварным кремом с прослойкой из малинового конфи, состоящее из ягод малины, посыпан хрустящей слоёной крошкой.

 

580 гр.

Торт манго-маракуйя шоколад сжатый

Торт
“Манго-маракуйя-шоколад”

Нежный шоколадный мусс с начинкой из пюре манго и маракуйи на хрустящем шоколадном дакуазе.
600 гр.
Делис (2) сжатый

Торт
“Делис”

Мусс на основе белого шоколада и бергамота с яркой ягодной начинкой и миндальным бисквитом, покрытым хрустящим слоем с белым шоколадом и вяленой клюквой.

550 гр.

Киев Минск сжатый

Торт
“Киев-Минск”

Два слоя орехового дакуаза с кешью, нежное хрупкое безе с воздушным кремом шарлотт и пикантной ноткой абрикоса и рома. Сверху торт декорирован зеркальной глазурью.

 

600 гр.

Чизкейк НьюЙорк 900 сжатый

Торт
“Чизкейк Нью-Йорк”

Основа чизкейка – это песочное тесто собственного производства. Начинка – сливочный сыр крем чиз, который составляет более 60% начинки и животные сливки.

 

900 гр.

Чизкейк Лимонный 900 сжатый

Торт
“Лимонный чизкейк”

Основа чизкейка – это песочное тесто собственного производства с добавлением розмарина . Начинка – сливочный сыр крем чиз, который составляет более 60% и лимонный курд. Лимонный курд — это своего рода заварной крем на фруктовом лимонном соке.

 

900 гр.

cake-slider-4
cake-slider-5

Основой производства являются премиальные лакомства,
но специалистами была разработана среднеценовая линейка
вкусных и качественных тортов, чтобы как можно больше людей
могли позволить себе жить со вкусом.

КАТАЛОГ /